El Licor Carajillo en presentación Duo de 200 ml consiste en un paquete de dos botellas individuales de 200 ml cada una, sumando un total de 400 ml. Este licor busca replicar el sabor del Carajillo tradicional, una popular bebida mexicana que combina café espresso con licor de hierbas y cítricos. Es una opción conveniente para disfrutar de un Carajillo listo para servir, sin necesidad de preparar los ingredientes por separado.
Características Principales:
Tipo de Producto: Licor con sabor a Carajillo (mezcla de café, hierbas y cítricos).
Presentación: Paquete de dos botellas de 200 ml cada una (400 ml en total).
Graduación Alcohólica: Generalmente alrededor de 12% Alc. Vol. (puede variar ligeramente según la marca).
Color: Marrón oscuro, similar al café.
Aroma: Predominan las notas de café espresso, con toques cítricos y herbales.
Sabor: Sabor dulce con notas amargas del café, equilibrado con toques cítricos y herbales.
Sabor y Perfil:
El Licor Carajillo busca ofrecer un perfil de sabor similar al Carajillo tradicional, combinando la intensidad del café espresso con la frescura de los cítricos y las notas complejas de las hierbas. La dulzura se equilibra con el amargor del café.
Aroma:
Su aroma se centra en el café espresso, con toques que recuerdan a las hierbas utilizadas en licores como el Licor 43 (aunque no necesariamente lo contenga) y notas cítricas que aportan frescura.
Sabor:
En boca, el Licor Carajillo ofrece una experiencia dulce con un amargor característico del café, complementado por los toques cítricos y herbales que le dan complejidad.
Textura:
Se espera una textura líquida, similar a la de otros licores.
Usos y Recomendaciones de Consumo:
Frío o con Hielo: Se recomienda servir frío o con hielo para disfrutar de una experiencia refrescante.
Directamente de la Botella: Gracias a su presentación lista para servir, se puede consumir directamente de la botella, aunque verterlo sobre hielo siempre mejora la experiencia.
Maridaje:
Si bien se consume principalmente como digestivo o aperitivo, podría combinar con:
Postres con Chocolate: El chocolate amargo complementa bien las notas de café.
Postres con Vainilla: La vainilla puede realzar las notas dulces del licor.
Temperatura de Servicio:
Se recomienda servir frío o con hielo.
Resumen:
El Licor Carajillo en presentación Duo de 200 ml es una opción práctica y conveniente para disfrutar del sabor del Carajillo tradicional sin necesidad de prepararlo desde cero. Su presentación en dos botellas individuales lo hace ideal para compartir o para tener a la mano en diferentes ocasiones.
Información Adicional Importante:
Marcas: Existen varias marcas que ofrecen Licor Carajillo ya preparado. Algunas de las más conocidas en México son «Auténtico Corajillo».
Variaciones: Aunque la base es café, cítricos y hierbas, las proporciones y los ingredientes específicos pueden variar entre las diferentes marcas, lo que resulta en ligeras diferencias de sabor.
Diferencia con el Carajillo Tradicional: El Carajillo tradicional se prepara al momento con café espresso, Licor 43 (u otro licor de hierbas y cítricos) y hielo. El Licor Carajillo busca replicar este sabor en una presentación lista para consumir.
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